Hemlagad frukost i hemtrevlig stil
Tidigt på morgonen sprider sig doften av nygräddade croissanter genom köket… Det är det perfekta sättet att vakna upp till en hälsosam aptit!
På Domaine de Bassilour är varje del av vår frukost utformad för att erbjuda en varierad, utsökt morgonupplevelse som återspeglar äktheten i vår region.
Vi gör utsökt sylt för din toast på plats, med hembakat bröd och olika kakor baserade på specialiteterna hos de olika medlemmarna i teamet.
Charkuterier, ostar, hembakade kakor, hembakat bröd, varma croissanter, flingor, müsli, torkad frukt… Sött, salt, det finns något för alla: ett bra sätt att börja dagen på!
Vi arbetar med lokala producenter: Kaffet rostas i Saint Jean de Luz. Yoghurten kommer från en liten gård inte långt från Domaine. Apelsinjuicen är hempressad. När det gäller detoxjuicen varierar den beroende på säsong och vår permakulturskörd.
Kom och skäm bort dig själv och börja dagen på rätt sätt hos oss!
PRISER: €17/person för buffé (€8 för barn under 6 år). 19€/person för rumsservice.
TIDPLAN: kl. 8.30-10.30.
För de morgonpigga erbjuder vi gärna frukost i din minibar om de normala tiderna inte passar dig. Vänligen meddela receptionen före kl. 18.00.
Vårt färska, hembakade bröd

Charlottes hemlagade sylt
Upptäck den hemlagade sylten som Charlotte, ägaren till Domaine de Bassilour, gör.
Tillverkad med kärlek och frukterna av vår permakultur är varje burk en explosion av smak. Låt dig frestas av dessa läckerheter, som återspeglar Charlottes passion för hemgjorda produkter och ingredienser från trädgården!
Oavsett om det är röd frukt, feijoas, orange-wisky, päron-citron, tomat-vanilj … de är en enkel, gastronomisk behandling som ska avnjutas med varje sked.
En söt och originell decile ”made in Bassilour” att avnjuta med varje brödskiva.
Ekologiska yoghurts från Idiartia Farm

Våra Detox-juicer
Upptäck våra läckra detoxjuicer på Domaine de Bassilour, en uppfriskande och vitaliserande upplevelse som härrör från vår permakultur.
Våra juicer är omsorgsfullt tillagade med frukt och grönsaker från trädgården, odlade med respekt för miljön.
Varje klunk är en utsökt blandning av smaker och fördelar, vilket understryker vårt engagemang för en hållbar och etisk strategi.
Ge din kropp en välkommen paus med våra detoxjuicer, där utsökt smak blandas harmoniskt med permakulturens principer.
Le Café du Pays Basque

DET LILLA PLUSSET
Vi kan förbereda en måltid med rumsservice om du inte känner för att äta ute.
Våra förslag varierar beroende på vår meny och marknaden.
Denna service är tillgänglig fram till kl. 20.00.
För mer information eller för att reservera din matbricka, vänligen kontakta receptionen INNAN kl. 18.00.