Das Frühstück wie zu Hause und selbstgemacht
Am frühen Morgen duftet es in der Küche nach frisch gebackenen Croissants… So wachen Sie sanft und mit Appetit auf!
In der Domaine de Bassilour ist jedes Element unseres Frühstücks darauf ausgerichtet, ein abwechslungsreiches, köstliches und authentisches Morgenerlebnis zu bieten.
Wir stellen vor Ort köstliche Marmeladen für Ihre Brote mit selbstgebackenem Brot und verschiedene Kuchen nach den Spezialitäten der verschiedenen Mitglieder des Teams her.
Wurstwaren, Käse, hausgemachte Kuchen, hausgemachtes Brot, frisch gebackene Croissants, Müsli, Trockenfrüchte … Süß und salzig, für jeden Geschmack ist etwas dabei: Ein guter Start in den Tag!
Wir arbeiten mit lokalen Produzenten zusammen: Der Kaffee wird in Saint Jean de Luz geröstet. Die Joghurts kommen von einem kleinen Bauernhof in der Nähe der Domaine. Der Orangensaft wird selbst gepresst. Der Detox-Saft variiert je nach Jahreszeit und Ernte unserer Permakultur.
Lassen Sie sich von uns verwöhnen und beginnen Sie Ihren Tag mit einem guten Gefühl!
PREISE: 17€/Person am Buffet (8€ für Kinder bis 6 Jahre). 19€/Person im Zimmerservice.
ÖFFNUNGSZEITEN: Von 8:30 bis 10:30 Uhr.
Für Frühaufsteher stellen wir Ihnen gerne das Frühstück in Ihrer Minibar bereit, wenn Ihnen die klassischen Zeiten nicht zusagen. Bitte informieren Sie die Rezeption vor 18:00 Uhr.
Unser Brot Ganz frisch und hausgemacht

Charlottes hausgemachte Konfitüren
Entdecken Sie die selbstgemachten Marmeladen von Charlotte, der Besitzerin der Domaine de Bassilour.
Mit Liebe und den Früchten unserer Permakultur zusammengestellt, ist jedes Glas eine Geschmacksexplosion. Lassen Sie sich von diesen Köstlichkeiten verführen, die Charlottes Leidenschaft für das Selbstgemachte und die Zutaten aus dem Garten widerspiegeln!
Ob mit roten Früchten, Feijoas, Orangen-Wiskey, Birne-Zitrone, Tomate-Vanille… Sie sind ein einfacher und köstlicher Genuss, den Sie mit jedem Löffel genießen können.
Ein süßes und originelles Decile „made in Bassilour“, das mit jedem Toast lustvoll genossen werden kann.
Bio-Joghurt von La Ferme Idiartia

Unsere Detox-Säfte
Entdecken Sie unsere köstlichen Detox-Säfte in der Domaine de Bassilour, ein erfrischendes und vitalisierendes Erlebnis aus unserer Permakultur.
Unsere Säfte werden sorgfältig mit Obst und Gemüse aus dem Garten zubereitet, das umweltfreundlich angebaut wird.
Jeder Schluck stellt eine geschmackvolle Mischung aus Geschmack und Nutzen dar und unterstreicht unser Engagement für einen nachhaltigen und ethischen Ansatz.
Gönnen Sie Ihrem Körper eine willkommene Pause mit unseren Detox-Säften, bei denen sich der exquisite Geschmack harmonisch mit den Prinzipien der Permakultur verbindet.
Das Café im Baskenland

DAS KLEINE PLUS
Wir können Ihnen im Zimmerservice ein Tablett mit Mahlzeiten zubereiten, wenn Sie nicht auswärts essen möchten.
Unsere Vorschläge variieren je nach unserer Speisekarte und dem Markt.
Dieser Service steht Ihnen bis 20 Uhr zur Verfügung.
Für weitere Informationen oder um Ihr Tablett zu reservieren, wenden Sie sich bitte VOR 18.00 Uhr an die Rezeption.