Un hôtel tendance développement durable, ou l’écologie a une place importante.

Le Domaine de Bassilour affiche son Ecolabel Européen, puisqu’il est le premier hôtel Ecolabelisé en Pays Basque.

 Saga d’une suédoise en Pays Basque

« Tout a commencé dans mon pays natal, la Suède. Depuis toute petite j’ai entendu mes parents, surtout mon père, me dire : éteins la lumière quand tu quittes ta chambre, ne fais pas la vaisselle sous l’eau qui coule, fermes la fenêtre quand le chauffage est en route. Ne gaspilles pas. »

« Après à l’age adulte, j’ai vécu une expérience enrichissante dans une petite maison de campagne située sur l’archipel de Stockholm. Il n’y avait pas d’eau courante et je vous assure que quand il faut aller chercher des seaux d’eau au puit, vous ne gaspillez plus ! »

Ecologique convaincue, Charlotte Vachet arrive à Bassilour en 1989. En 2000 avec l’acquisition de la Ferme, elle poursuit sa démarche bien consciente de l’impact de tous nos gestes sur l’environnement. En 2008, ses 19 années d’expérience à la clé lui permettent d’acquérir le 1er Eco label européen en Pays Basque pour la Ferme de Bassilour.

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